假日沒事在光華商場附近晃晃
發現一間小攤販
小小的招牌不太顯眼
被熱煎吐司幾個字吸引了下
因為一般看到都是碳烤土司、熱壓吐司
所以有點好奇哪裡不一樣
黃色的小小攤販
特殊的字體寫著店名ChanceToast
標註了大大的＂熱煎吐司＂
跟老闆娘小聊了下知道是間新開的小攤販
熱煎吐司是老闆跟老闆娘所想出來的創新
攤販上夾著菜單可以參考～
品項不多分為幾個大類
一口小熱煎、鐵板蛋餅、熱煎三明治
看起來感覺價格都蠻平價便宜的
現在還有粉絲團打卡按讚的優惠活動
如果有去可以現場再詢問店家確認喔～
粉絲專頁不定時也會有活動跟餐點菜單介紹
可以搜尋看看喔~~~
看起來小小的煎台上
開始煎起小小的吐司
淺淺點了幾樣當早餐吃
一口小熱煎
煉乳麻糬＄２０、綜合起司＄１５
看到煎得剛好的小麻糬讓人很想吃
一口小熱煎很適合有選擇障礙
吃不多又想嘗試各種口味的人
製作過程感覺有點麻煩
因為小小一塊裡面要放上剛好的料
食材太多塞不下太少又會有空虛感
甜甜的煉乳加上大小搭配烤的剛好的麻糬
整個就很喜歡
還有綜合起司一口小熱煎＄１５
看那掀開一瞬間牽絲滿滿的起司
根本超級誘惑
一口小熱煎感覺也很適合當下午茶點心
還可以依照個人喜好搭配挑選不同口味
熱煎三明治
培根蘑菇＋蛋＄４０
菜單上口味幾乎是老闆跟老闆娘多次嘗試
手工製成加上食材選擇上也都很用心挑選
煎台上炒著店家自製的培根蘑菇
聞到香味感覺都餓了
不像一般吐司三明治有很多的生菜
反而是簡單簡易的搭配
因為早上起床還沒吃甚麼東西
淺淺忍不住就先咬了一口
吐司表面酥脆仍保有鬆軟的口感
內層塗奶油後煎起來反而更香甜
蘑菇培根還吃的到整片的蘑菇跟培根
吃到完整的食材口感所以感覺很可以
雖然看起來份量不多但實際吃完卻感覺蠻剛好
可能因為吐司麵包類本來就比較容易有飽足感
鐵板蛋餅
日式燒肉＄４０
＋加上綜合起司＄１５（打卡優惠活動）
綜合起司感覺看起來不太一樣通常都偏一個顏色為主
經過老闆介紹才知道是由兩種起司自行混合搭配出來
不是外面買那種現成的雙色起司
所以味道香較濃郁卻又不會膩口
特別的是日式燒肉是絞肉而不是一般片狀的燒肉
好奇一問闆娘說因為如果是片狀塊狀的肉
一不小心可能咬不斷吃完後面反而沒料有空虛感
所以特意用絞肉碎肉末的方式讓客人每口都吃的到肉ＸＤＤＤ
醃製調配口味上也不會過鹹過重
不知為何很像在吃鐵板麵或是肉燥麵的感覺
蠻值得來試試看的
有機會來台北華山或是光華商場附近走走晃晃
也別錯過這小小攤販
來吃看看有創意用心的熱煎吐司喔！
店家資訊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ChanceToast -牽絲吐司
台北市中正區八德路一段82巷9弄14號
0938676692
營業時間
週一至週五08:00-19:30
週六及週日10:00-20:00
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