在台中很常不是在市區就是去逛逛夜市
這次要來介紹點不一樣的
不在市區但也還算鄰近逢甲夜市的紅屋頂關東煮
道路旁路口處會看到顯眼造型可愛的紅色小攤車
彷彿像是日本夜晚在街道巷弄路邊會出現的攤販
不知為何總覺得很像是卡通裡面會出現的攤販餐車
一個人靜靜的坐在攤販前是否看起來有點。。。
孤單、寂寞、覺得冷
讓人不由自主的很想來上一杯
淺淺偷偷拿了桌上的酒杯來張照騙一下XDDD
其實真的一點都不冷!!!
因為有暖呼呼的關東煮可以溫暖你的心(((遭踹www
柴魚湯頭還有淡淡蔬菜的香甜味
看那關東煮湯底清澈的顏色就讓人很想來一碗喝喝
門口的餐車後方就是店面
裡面可以舒舒服服的坐著用餐聊天還有冷氣吹((很重要!!!
推開餐車後方的玻璃門
就會看到上方有個大大的紅屋頂燈籠
店面充滿很多精心佈置擺放的裝飾聽說都是老闆自己設計裝潢的
聽老闆說是從關東煮小攤販起家的
後來逐漸有了自己的店面就讓餐點菜色越來越多樣化
所以不只有關東煮還有串燒跟主餐飯麵甚至是原住民特色料理可以選擇
價格都很平價選擇也很多樣化
都以食材新鮮手工製作價格樸實為主
店裡醬料區還有老闆手炒的特製辣椒
喜歡吃辣的朋友有機會一定要來試試
接著就來餐點介紹一下啦~~~
主食招牌推薦
丸八蛋(乾麵)$49
這名子實在太勾椎了
由簡單的手工麵條搭配醬料還有一顆手工丸半顆滷蛋
充滿醬油烏醋還有紅蔥頭的香氣整體吃起來很順口清爽
這個不自覺就差點讓淺淺吃光光
攝影也一致認同的好吃讓人很想要大喊再來一碗
偷偷小聲說((點餐時可以跟店家表示麵量加大只有加15元整個超級划算))
但多少還是會影響到麵量跟醬汁的比例
所以淺淺建議還是可以再來一碗!!!(((喂www
紅屋頂爌肉飯$69
特製的紅麴滷汁讓爌肉不油膩
旁邊還搭配了小菜跟一塊滷得入味的油豆腐
正常一般份量是很大一碗
還好有店家提醒所以這這飯有減量
避免浪費不然認真會吃不完啊
排灣族吉拿夫$80
這道是來自屏東手工製作限量的原住民料理
裡面包著豬肉感覺很像小米做的竹筒飯或是粽子
充滿著竹葉的香味口感軟綿很特別
而且小米比較不會像糯米不好消化對身體的負擔比較小
又稱之為原住民排灣族的粽子
淺淺第一次吃到覺得新奇,如果有機會可以嚐嚐看喔!
紅屋頂溏心蛋(限量)$25
用心釀造的溏心蛋充滿著濃郁的高粱酒香
需要花很多的時間去製作所以吃不吃的到要看運氣喔~
日式關東煮
因為胡亂點了一堆東西
所以關東煮就挑了感覺很特別的手工貢丸(一份兩顆)芋頭丸$35
還有幾樣平常喜歡吃的玉米筍$20、季節時蔬$30(地瓜葉,隨季節變化)
喝了幾口真的會愛上這清甜順口的柴魚湯
可以免費續加湯喔!!!冬天真的超煖心的~
另外還是少不了的王子麵$20,上面還灑了些許的蔥花點綴
在吃過前面一碗的丸八蛋乾麵後,這一碗瞬間突然覺得沒什麼
炸物
日式炸蝦(2隻)$79
從切開得剖面來看就可以發現蝦子其實不小
外皮脆口肉餡軟嫩吃起來很滿足
三節雞翅(2支)$59
醬料醃漬過的雞肉帶有特殊的香味
被炸過之後薄薄的外皮鎖住了裡面的肉汁
吃起來很爽口感覺也很好下酒
燒烤類
天使大紅蝦(2支)$109
兩隻蝦子擺飾的也太可愛了吧
食材新鮮烤過後灑上鹽巴帶點鹹味簡單就很好吃!
照燒雞翅(2支)$79
塗抹上特調淡淡的碳烤醬不會過鹹
烤過之後的雞肉略有咬勁
雞翅雖然都一樣但料理方法不同就有不同風味的感受
這就是最好拿來拍淺淺招牌動作的道具啦!!!((玩食物www
在餐車前拍起來有種不同的氛圍
感覺就很適合上班疲憊逛街逛累結束一天的行程
最後告賞自己休息吃飽喝足一下
廳店家說燒烤類自從推出後一直都很熱銷
可能因為夏天要到還幾乎快賣過原本的關東煮
不過店家烤物跟食材處理的方式真的都很不錯
剛好看到客人點的烤物感覺很美味就給它偷偷拍了一下最後身影((鬧事wwww
可惜我們吃不下不敢再點肚皮再哀嚎了
甜點是烤湯圓$39
湯圓的大小是店家多次嘗試特製訂作而成的
外皮烤的酥脆裡面軟綿灑上花生粉淋上黑糖超讚
當最後的一道甜點就很讓人滿足
來看看擺滿一桌的我們到底吃了多少東西
價格只有幾張孫中山還不到一張小朋友真的也很便宜
來台中不只是逛逛夜市晃晃市區
有機會也可以來紅屋頂關東煮吃吃不一樣的美食喔
打個文章不容易吃個東西不輕鬆拍個食物不簡單
但還是想要分享淺淺吃到看到玩到的給大家
來補張花絮照。。。(認真打燈的淺淺)
店家資訊-------------------------------------------
紅屋頂關東煮
04 2707 5898
407台中市西屯區黎明路三段228號
營業時間
週一至週日18:00-02:00
晚餐宵夜都不用怕沒得吃!!!
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